冬天,真是个“吃不消”的季节,不仅气候干燥,气温也总是低得让人猝不及防!
中医讲“胃喜热怕冷”,当胃脘受到冷空气刺激时,就会影响脾胃的消化功能。再加上冬季进补,多吃了一些高热量的、不易消化的食物,势必会增加脾胃的消化负担,引发腹胀、腹痛、反酸、嗳气、呃逆等胃肠道不适症状。
冬季养生,重在养胃。妈妈们,保护脾胃虚弱的宝宝,这些“养胃食物”赶紧安排起来!打好冬季保“胃”战!
养胃的肉【猪肚】
“猪肚”就是猪的胃。《本草经疏》中说:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益”。猪肚性温,具有健脾益胃、补虚止损的功效,尤其是对于脾胃虚弱的人群,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用。
养胃的菜【山药】
“山药”性平味甘,具有补脾益气、补肾益肺的作用,自古以来被视为物美价廉的补虚佳品。山药质地细腻,粗纤维含量低,有利于保护胃粘膜,搭配小米熬粥,可以缓解胃部不适。
养胃的果【板栗】
“板栗”味甘性温,入脾、胃、肾三经,有健脾养胃、补肾强筋的作用,熟食适合于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
养胃的粥【山楂麦芽粥】
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用,可以健脾开胃、消食化积,适用于饮食不当所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良等。
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养胃,还要吃得对!
按时吃饭
胃是一个“准时”的器官,到点就会分泌胃酸、消化食物。如果不按时吃饭,饥一顿饱一顿,胃酸和胃蛋白酶没有食物中和,就会对胃黏膜造成损伤,影响胃健康。
细嚼慢咽
宝宝们吃饭要放慢速度,对食物充分咀嚼,让食物尽可能变“细”,减轻胃的消化负担。
适时喝水
每天最合适的喝水时间是早晨起床空腹时、每次进餐前一小时。餐后不要立即喝水,会稀释胃液,影响食物的消化。
温度适宜
宝宝饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物吃进胃里面后,刺激胃黏膜,久而久之,就会造成脾胃损伤。
食疗养胃 健康过冬
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